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2009年7月1日
「ドンガバチョ」のバリ島旨いもん批評!第二十回の②

「ドンガバチョ」が語る、飲んべえにはたまらないバリ島のスポットを紹介! 


突き出たお腹をさすりつつ、今宵も美味い酒と肴を求めてバリ島内を一人さまよう・・・・

第二十回のお題:「ちょい悪飲ん兵衛おやじの隠れ家!」

超オシャレなインテリアと雰囲気で味も確かなシンガポーリアン・チャイニーズ・レストラン!

Chinoiserie (シノワゼリ)
Chinoiserie (シノワゼリ)の料理 



左奥:Stewed Pork Knuckle(ポーク・ナックル・シチュー)Rp.118,000+17%

手前:Chinoiserie Platter(シノワゼリ前菜盛り合わせ)Rp.55,000+17% 


Chinoiserie (シノワゼリ)の内観

バイパス通りにあるため、ついつい見逃してしまう店だが、ひとたびドアを開ければ静かでシャレた空間が広がる。

まずは、そのさっぱりとして何杯でもススむ、Cucumber Martini(キュウリのマルティニ)Rp.75,000+17%を食前酒に!

前菜は、ミートロール(左)、アヒルの卵を海苔と魚とエビのミンチの揚げ物(中)、チキンフレークをかけたナスのユバ巻きフライ(右)、特にこのナスが不思議な食感で酒のアテにグ〜!

また豚の膝の煮込みはとにかく口の中に入れると皮と油の部分がトロトロと口の中で溶け、とにかく酒飲みにはたまらない一品!

ぜひ一度試す価値のある隠れ家レストランなのだ!
 

→ドンガバチョの一言!

・コラーゲンたっぷりの甘辛ポーク・ナックル・シチューは、ぜひ白ご飯に肉とソースをかけていただきたい!

・スパイシーエビカレー Hot Pot Curry Prawn Rp.88,000+17%も日本人に人気のメニュー!
 

店名:Chinoiserie (シノワゼリ)

住所:Jl.Sunset Road No.7, Kuta, Bali

電話:0361-8088-777

営業:毎日:11:30  〜  24:00 ラストオーダー:23:00

休日:ニュピのみ 

行き方:スミニャックからバイパス・サンセット通りを走り、信号のある五叉路の交差点を越え、建材屋を越えた左手

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