みんなの新着コメント

食べる・飲む
2012年7月30日
サヌールのビーチを独占!リピーター続出の美食レストラン「イソラ」へ行ってきました!
Check
リニューアルしたばかりの「イソラ・ビストロ」
サヌールビーチを眺めながら、乾杯&食事
楽しめる特別なレストランをご紹介します!



40年の歴史を誇る老舗ホテル「ラ・タベルナ」内にあるレストラン「イソラ」
リピート率も高く、いつも賑わっているなと気になっていたのです!
やっと先日、念願の食事が叶ったので、その様子をすこしご紹介します!

 
サヌールのダナウ・タンブリンガン通りからホテルを通るとオシャレなレストランが。それが「イソラ」です。
最近、リニューアルを終えてさらにキレイになったそうです。
木の温もり感じる家具もナチュラル感たっぷりでホッとしますね。

やっぱりいいですね!この眺め!サヌールのビーチはのんびり平和な雰囲気。
お昼からビールを片手に読書を楽しむ人もちらほら(笑)。
こんな素敵な場所で食事ができるなんてついつい時間を忘れてしまいそう。。。

 
まずは、前菜。
ソフト・シェル・クラブズ(Rp.72,000)。
素揚げされた柔らくて小さいカニのサラダ。マンゴの甘みバルサミコ酢の酸味、そしてカニの柔らくて優しい味と香ばしい香りがベストマッチでした。



メインのチリ・クラブ(Rp.70,000)。
これです!コレコレ!このソースは忘れられないソースTOP10には入りそうなほど濃厚で美味しい味付けでした。カニの旨味とそれを引き出す辛めのスパイス。
カニの身にしゃぶりつく度、レモングラスの風味が爽やかに味付けをまとめているのが発見できて、ご飯もグイグイ進みました。










メニューの監修はワヤン氏(写真左)。
「イソラ」の新メニューの考案も全て彼が行ないます!
インドネシアンフードだと、ナシゴレンやガ
ドガドが人気だそうで、イタリアンだとイソラオリジナルピザ(Rp.75,000)も時間帯関係なくよく出るのだとか。


ワヤン氏いわく、「こだわり抜いた料理は自信をもってお客様に出せます。このビーチ前の心地よい空間でゆっくりリラックスしてほしい!」とのことです!

そして、、、最後に!驚きのデザートを発表させてください!
ほっわほわのチョコレートスフレ(Rp.60,000)!


これは驚きでした!必食です!
これをオススメした友人もハマってしまうほどの美味しさ!
少し甘すぎるかな?とも思ったのですが、スフレの表面にスプーンをいれるとトロトロのチョコレートにヤミツキに!
オレンジやパイナップルも入っていてフォンドゥ状態!
バニラアイスやチョコソースで味を変えて楽しんでもナイスです!

あーーー今こうして思い返すと、「イソラ」での満足感が蘇ってきました!

サヌールですこしオシャレでのんびりと時間を過ごしたい方、
ビーチ好きの方、食通の方!
リーズナブルに美味しい食事とナイスなビューが叶う「イソラ」へどうぞ起こし下さい!

毎週木曜日はJAZZ&BBQ ナイト開催!
1名Rp.150,000というお得な値段で参加できるのも気になります!
詳細は問合せを!


◎お問合せ◎
ISOLA BISTRO at La Taverna
イソラ・ビストロ(ラ・タベルナ内)
住所:Danau Tamblingan Street 29, Sanur 80228-Bali-Indonesia
   PO Box 3040 Sanur-Bali
電話: +(62-361) 288497
休み:ニュピのみ
営業:11:00〜22:00
WEB:http://www.latavernahotel.com/
e-mail:latavern@latavernahotel.com

Check
[バリ島] [サヌール] [食べる] [遊ぶ] [イタリア料理] [インドネシア料理] [アジア・エスニック料理] [カフェ・喫茶店・デザート] [家族連れ] [カップル向け]

 古い記事   |   新着一覧   |   新しい記事 



コメント
コメントはありません。
※コメントの内容が誹謗中傷、プライバシーの侵害、その他、編集部がふさわしくない内容と判断した場合、通知することなく削除することがあります。
コメント: 
(必須)
メール:
トラックバック
トラックバックはありません
[トラックバックURL]  http://www.api-magazine.com/item/2510.trackback
アピログ会員の方はこちら!
ログインID
パスワード
アピログ会員募集中!

メールアドレスを入れてください。

バリ島旅行 インドネシア旅行専門店 バリ・ツアーズ.com の公式ブログ!

バリ島 で人気の ウェディング フォトツアー !既に挙式済み、挙式はしないけど、憧れのウェディングドレスを着て、綺麗な花嫁に変身。彼の凛々しいタキシード姿を写真に残しておきたい!お得で手軽な嬉しいフォトツアーのご案内です。

>続きをブログで読む  

 

千客万来記事一覧